콜드브루와 아메리카노 차이 : 추출 방식과 맛의 본질적 차이를 이해하는 커피 선택 가이드
콜드브루와 아메리카노 차이 : 추출 방식과 맛의 본질적 차이를 이해하는 커피 선택 가이드 커피 추출 방식의 기본 이해 커피 추출 방식은 맛과 향에 직접적인 영향을 미침 콜드브루는 차가운 물로 긴 시간 동안 추출 아메리카노는 에스프레소에 뜨거운 물을 추가하는 방식 각 방식의 맛의 차이는 원두의 특성과 추출 시간에 따라 달라짐 커피 선택 시 개인의 취향이 큰 […]